龙井草仙生物工程有限公司
25年真纳豆匠心，科技守护健康
2004年2月，龙井草仙生物工程有限公司正式成立，扎根长白山麓延边朝鲜族自治州，是国内最早一批专注纳豆系列食品及保健食品研发、生产、销售的企业。早在1999年，公司研发团队带领旗下延边大学日本归国教授启动纳豆专项研究，历经25年深耕，从自有种植基地到全流程洁净生产，从权威科研合作到合规品质把控，始终坚守“真纳豆·真科技”理念，让安心健康的纳豆产品走进万千家庭。
核心背书：实力源于专业，信任来自合规
✔ 吉林省高新技术企业 & 吉林省科技小巨人企业
✔ ISO9001国际质量体系认证企业
✔ 18项资质证书+15项行政许可，合规体系完备
✔ 吉林省延边州纳豆产业标杆企业，“优养”牌获延边州知名商标
✔ 2021年延边旅游商品大赛“银奖”得主
✔ 国内首批实现纳豆菌种自主分离、培养的企业之一
✔ 2项国家发明专利+25条商标布局，技术成果扎实
源产地优势：长白山麓的生态馈赠
草仙生物坐落于东北亚金三角腹地，长白山麓优质生态区，这里空气清新、土壤肥沃，坐拥5000亩非转基因特种小粒黄豆种植基地。作为纳豆产品的核心原料基地，全程遵循“不施化肥、不喷农药”的生态种植标准，让黄豆历经自然周期缓慢成熟，从源头保障原料的纯净与安全。依托长白山独特的地理气候与生态资源，原料不仅符合国家《纳豆》标准（GB/T 22106-2008），更具备高蛋白、低杂质的优良特性，为高品质纳豆生产奠定坚实基础。
原料亮点：不止于黄豆，更懂创新营养
✔ 核心原料：自有基地培育非转基因小粒黄豆，品质可控可追溯
✔ 创新拓展：成功研发鹰嘴豆、小粒黑豆等新型原料，赋予产品独特营养优势。通过生物转化工艺实现硒、镁、锌等微量元素有机富集，其中硒≥15mg/kg，镁≥700mg/kg，锌≥250mg/kg
✔ 无添加承诺：原料加工全程不添加赋形剂、稳定剂及食品添加剂，保留天然营养本味
科技赋能：产学研结合，工艺铸就品质
权威科研合作
携手延边大学、中国科学院微生物研究所、沈阳药科大学、吉林大学等十余所科研机构，开展菌种鉴定、药效学研究、血栓溶解实验等系统性科研工作。
核心工艺保障
✔ 纯种发酵：采用中科院微生物研究所分离选育的纳豆枯草芽孢杆菌，经固态发酵工艺培育，确保产品品质稳定
✔ 洁净生产：密闭罐体浸豆、流动水深度洗豆、高压灭菌处理，全流程规避杂菌污染，食用安全性更优
✔ 低温冻干：引进先进真空冷冻干燥设备，低温升华技术最大限度保留纳豆激酶等热敏感活性成分，避免营养流失
✔ 精准检测：采用紫外分光光度法与琼脂糖纤维蛋白平板法双方法检测，确保成分指标真实可信
产品硬核数据
- 纳豆激酶：标注500FU产品实测可达4000+FU，优于市售同类产品实测值
- 纳豆活菌：最高可达200亿/g，远超行业普遍水平（≤10亿/g）
- 全系列合规：严格遵循国家《纳豆》标准生产，工艺与产品名称符合现行法规要求
五大大生产线布局
已建成鲜纳豆、纳豆冻干粉、纳豆胶囊、纳豆果蔬复合粉及高含量纳豆激酶五条专业生产线，产品涵盖珍丝纳豆、金乌纳豆、纳豆冻干粉、纳豆三七葛根胶囊、山楂鹰嘴纳豆果蔬粉、富硒纳豆冻干粉等多元品类，满足不同消费场景需求。
25年深耕，初心不改。草仙生物以严谨态度把控每一个环节，以产学研融合的创新力量赋能纳豆产业，以“做好每一份真纳豆”的匠心，弘扬健康饮食文化，让天然、合规、高品质的纳豆产品，成为更多家庭的健康之选！
